martes, 10 de diciembre de 2024

Tema del mes

biosoluciones y control biológico

Columna de Opinión: Bernardita Contesse, jefa de Sustentabilidad de Anasac.

Toda empresa es parte de un ecosistema donde existen distintos actores y convergen estímulos ambientales, sociales y económicos que influyen en su desempeño. En el mundo actual, donde este ecosistema cambia a gran velocidad, el riesgo que una empresa no sea capaz de adaptarse es alto, lo que podría comprometer su permanencia en el tiempo.

Por ello, las organizaciones deben transformar el paradigma del éxito empresarial, y avanzar hacia una visión integral, donde se abran a entender que hoy, para que una organización se mantenga en el tiempo, los beneficios ya no solo deben ser propios, sino que deben llegar a los distintos miembros del ecosistema donde se encuentran.

Durante los últimos 76 años, Anasac ha liderado el mercado agrícola nacional, y tenemos la convicción de que queremos seguir liderando dicho mercado por muchas décadas más. Es por esto, que desde hace más de 12 años hemos observado nuestro entorno con visión, innovación y compromiso, lo que se ha plasmado en el diseño de una estrategia que nos permita transitar hacia ser una organización sostenible, y así, cumplir nuestro objetivo de ser una empresa líder tanto hoy como en el futuro.

Nuestro camino hacia la sostenibilidad se fundamenta en una metodología de trabajo en base a 4 etapas: Autodiagnóstico; Definición de objetivos; Determinación de brechas; y Desarrollo de nuestra nueva Estrategia de Sostenibilidad.

  1. Autodiagnóstico: observamos que las empresas desarrollan más prácticas de sostenibilidad de las que creen, sólo que las realiza sin contar con una estructura ni un orden que les permita visualizar que ya se encuentran transitando – aunque sea de manera incipiente – el camino de la sostenibilidad. Una vez que se “conoce lo que se tiene” se puede reflexionar sobre hacia dónde se quiere llegar.
  2. Definición de objetivos: Clave para poder ponerse metas que, por un lado, sean un desafío para la organización, y por otro, sean acorde a las capacidades con las que se cuenta.
  3. Determinación de Brechas: Identificamos las diferencias entre nuestra situación actual y los objetivos planteados.
  4. Estrategia de Sostenibilidad: Desarrollada a través de un proceso participativo donde, al considerar la voz de todos nuestros stakaholders, pudimos desarrollarla bajo la mirada multidisciplinaria y multisectorial que el sistema agroalimentario requiere para poder avanzar hacia la sostenibilidad.

El propósito de nuestra Estrategia de Sostenibilidad corresponde a delinaer los principales focos de trabajo de Anasac para garantizar la generación de valor para el negocio, y gestionar los impactos ambientales, sociales y económicos generados por nuestras actividades y productos.

En concreto, nuestra Estrategia de Sostenibilidad consta de 5 pilares estratégicos, que se desglosan en 11 líneas de acción, las cuales a su vez se materializan en proyectos e intervenciones puntuales. Los 5 pilares estratégicos corresponden a:

  1. Gobernanza para la Sostenibilidad, integra la sostenibilidad tanto en el modelo de negocio, como en la cultura organizacional de la empresa.
  2. Compromiso con el Cuidado del Medio Ambiente, busca no solo reducir los impactos negativos, sino también generar impactos positivos en los ecosistemas en los que nos movemos.
  3. Soluciones Sostenibles para Stakeholders, ofrecemos productos y servicios de calidad que respeten el medio ambiente, la seguridad de las personas y permitan generar incentivos para la implementación de prácticas de producción sostenible.
  4. Relación con la Comunidad, contribuimos al desarrollo integral del campo y de las comunidades vecinas a nuestras operaciones; y
  5. Equipos Comprometidos y Seguros, priorizamos el bienestar y la seguridad de nuestros colaboradores, porque entendemos que son parte fundamental de los logros de la empresa.

Implementar esta  Estrategia de Sostenibilidad, es un desafío crucial ya que sin la acción,  sólo sería una declaración de buenas intenciones que quedaría olvidada en un cajón. Un pilar clave para la ejecución de esta estrategia es el pilar de gobernanza, ya que aborda temas transversales a toda de la empresa.

Por lo mismo, este pilar considera la conformación de comités de sostenibilidad que son los encargados de ejecutar los proyectos de cada área involucrada. Asimismo, estos proyectos cuentan con una estructura similar a una matriz de marco lógico, donde cada iniciativa tiene indicadores de desempeño, medios de verificación, responsables, presupuestos y supuestos específicos, entre otros.  

En Anasac, estamos comprometidos en impulsar un mejor futuro,  y nos enfrentamos  al desafío de implementar nuestra estrategia con profesionalismo y compromiso. Estamos convencidos de que cada miembro de Anasac contribuye a consolidarnos como una  empresa sostenible y líder, tanto hoy como en el futuro. 

Columna de Opinión: Bernardita Contesse, jefa de Sustentabilidad de Anasac. Toda empresa es parte de un ecosistema donde existen distintos actores y convergen estímulos ambientales, sociales y económicos que influyen...

AFIPA realizó su Encuentro Anual 2024 “Impulsando la Sostenibilidad e Innovación para la Agricultura”, que reunió no sólo a representantes de las empresas socias de la Asociación Gremial, sino también a actores clave del sector agrícola chileno y de la región latinoamericana. El evento se centró en abordar los retos del sector, compartir avances en prácticas sostenibles e innovadoras y reconocer el papel fundamental de las mujeres en la agricultura.

Vicente Bravo, presidente de AFIPA, inauguró la jornada destacando la importancia de la colaboración público-privada para construir una agricultura sostenible. “Este encuentro demuestra lo que podemos lograr unidos. Nuestro objetivo sigue siendo fomentar una agricultura que sea motor de desarrollo, resiliente y comprometida con el medio ambiente”, afirmó.

Wilson Ureta, subsecretario de Agricultura subrogante y director ejecutivo de la Comisión Nacional de Riego (CNR), en representación del Ministro de Agricultura, destacó que “Chile es reconocido mundialmente por la calidad y seguridad de sus productos agrícolas, un logro que debemos reforzar mediante la innovación y las buenas prácticas”, subrayando la sostenibilidad como eje central de la competitividad.

Juan Pablo Matte, secretario general de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), presentó “Chile Potencia Ecoalimentaria”, una estrategia que pone el foco en la calidad, trazabilidad y sostenibilidad de la producción agrícola. “Nuestro desafío no es el volumen, sino el ‘cómo’ producimos, asegurando la sostenibilidad ambiental, económica y social”, señaló, destacando la eficiencia del agro en Chile, que produce un 74 % más de trigo por hectárea que Argentina y un 80 % más que Brasil.

Andrés Meneses, asesor legislativo y regulatorio de AFIPA, abordó el panorama legislativo de la industria fitosanitaria, enfatizando que “el problema no siempre radica en la peligrosidad del producto, sino en su mal uso o en la falta de capacitación”. Resaltó el potencial de la innovación, como los drones, para reducir riesgos ambientales si se adoptan con una regulación adecuada.

Andrés Meneses, asesor legislativo y regulatorio de AFIPA

Desde una perspectiva regional, Juan Cruz Jaime, director ejecutivo Cono Sur de CropLife Latin America, subrayó el liderazgo de Chile en sostenibilidad agrícola y la relevancia de América Latina para alimentar a 10.000 millones de personas en 2050. “Chile tiene una gran oportunidad para liderar gracias a su institucionalidad y capacidad de innovación”, afirmó, destacando también la importancia de capacitar a pequeños agricultores en Buenas Prácticas Agrícolas (BPA).

Juan Cruz Jaime, director ejecutivo Cono Sur de CropLife Latin America

Patricia Villarreal, directora ejecutiva de AFIPA, presentó el proyecto “Agricultura Sostenible en Acción”, enfocado en la Agricultura Familiar Campesina (AFC) y en facilitar acceso a tecnologías, herramientas, BPA y Manejo Integrado de Plagas (MIP). “Nuestro compromiso es conectar la sostenibilidad con la educación y el desarrollo tecnológico, asegurando que estos avances lleguen a los pequeños agricultores”, explicó.

Leonel Fernández, jefe del Área Agroclimática de la Fundación para el Desarrollo Frutícola (FDF), analizó el impacto del cambio climático en la agricultura chilena, destacando que “no sólo plantea riesgos, sino que también abre una ventana para adoptar prácticas más resilientes y sostenibles”. Subrayó la importancia de la gestión del agua y la innovación como claves para la adaptación.

El evento también incluyó un panel de conversación moderado por Patricia Villarreal, en el que participaron destacados expertos: Diego Varela, secretario ejecutivo de la Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad Alimentaria (ACHIPIA); Marco Muñoz, jefe de la División de Protección Agrícola-Forestal y Semillas del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG); Cristián Muñoz, presidente de la Asociación de Productores y Exportadores de Hortalizas de Chile (HORTACH); y Juan Cruz Jaime.

Cristián Muñoz, presidente de la Asociación de Productores y Exportadores de Hortalizas de Chile (HORTACH);  Juan Cruz Jaime, director ejecutivo Cono Sur para CropLife Latin America; Patricia Villarreal, directora ejecutiva de AFIPA; Marco Muñoz, jefe de la División de Protección Agrícola-Forestal y Semillas del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG); y Diego Varela, secretario ejecutivo de la Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad Alimentaria (ACHIPIA). (IZQ a DER)

Durante la conversación, Diego Varela enfatizó la importancia de balancear innovación con seguridad y sostenibilidad en la inocuidad alimentaria, destacando que “la evaluación de riesgos es esencial para garantizar alimentos seguros”. Marco Muñoz abordó la labor del SAG en la revisión de normativas y registros fitosanitarios, concordando en la relevancia  de desarrollar regulaciones que no limiten a los agricultores. Cristián Muñoz se centró en el rol de la AFC, instando al Estado a proporcionar más herramientas y recursos que faciliten la transición de los pequeños agricultores hacia prácticas sostenibles. Finalmente, Juan Cruz Jaime resaltó que “apoyar a los agricultores familiares con acceso a tecnología y educación es una inversión que beneficia a toda la región”.

Reconocimiento a las mujeres del agro

El evento culminó con la entrega del premio “Mujer del Agro Mónica Gebert”, organizado por AFIPA en colaboración con la Asociación de Mujeres del Agro en Chile (AMAGRO), para destacar a mujeres que lideran la innovación y sostenibilidad en el sector. Antes de la premiación, Vicente Bravo destacó la importancia de reconocer a las mujeres que han contribuido al fortalecimiento del sector agrícola, señalando que “la equidad de género y el talento de la mujer son fundamentales para el desarrollo agrícola del país”.

Patricia Villarreal, directora ejecutiva de AFIPA; Margarita Cheuquelén, ganadora «Mujer Representante del Mundo Rural»; Maritrini LaPuente, vicepresidenta de AMAGRO; Alicia Andrade, ganadora «Mujer Profesional del Agro»;  Alejandra Ayres, destacada por su «Aporte a la biodiversidad en la agricultura» (IZQ a DER)

Las ganadoras de este año fueron Alicia Andrade, en la categoría “Mujer Profesional del Agro”; Margarita Cheuquelen, en la categoría “Mujer Representante del Mundo Rural”; y Alejandra Ayres, premiada por su “Aporte a la Biodiversidad”.

Maritrini Lapuente, vicepresidenta de AMAGRO, cerró el evento destacando el rol transformador de las mujeres en la agricultura. “La agricultura es el motor del desarrollo sostenible, y las mujeres tienen un papel clave en su avance”, afirmó. Finalmente, agradeció a los organizadores, colaboradores y participantes, reafirmando el compromiso de la Asociación Gremial con visibilizar el trabajo de las mujeres y fortalecer redes de apoyo que impulsen una agricultura más inclusiva y resiliente.

LO MÁS LEÍDO SOBRE biosoluciones y control biológico

GC GreenNetwork (3)
Ley de Riego: Se acerca el plazo para inscripción en la DGA
Cada titular de derechos de aprovechamiento arriesga una sanción aproximada de 5 millones y fracciones...
Bonos de carbono ¿Cómo funciona el sistema en Chile
Bonos de carbono: ¿Cómo funciona el sistema en Chile?
Desde hace años hemos venido escuchando, como grandes empresas recurren a estos bonos como una manera...
HEY KAPITAL PORTADA NOTA 4 (1)
Juan Hirzel: “Durante mucho tiempo en Chile se abusó del exceso de fertilización”
En el marco del mes de los suelos, GreenNetwork presenta una entrevista exclusiva con el Dr. Juan Hirzel...
HEY KAPITAL PORTADA NOTA 4 (2)
ANASAC: Liderazgo en Agricultura Sostenible desde Chile hacia el Mundo
Agricultura, Sostenibilidad, MedioambienteCon más de 75 años de historia en la agricultura y un compromiso...

Noticias destacadas del mes

Camino hacia la Sostenibilidad Empresarial

Columna de Opinión: Bernardita Contesse, jefa de Sustentabilidad de Anasac. Toda empresa es parte de un ecosistema donde existen distintos actores y convergen estímulos ambientales, sociales y económicos que influyen

AGROALIMENTACIÓN

Vicente Bravo, presidente de AFIPA_ Patricia Villarreal, directora ejecutiva de AFIPA_ y Wilson Ureta, subsecretario de Agricultura subrogante

MEDIOAMBIENTE

GC GreenNetwork (38)

BIODIVERSIDAD

GC GreenNetwork (37)

Camino hacia la Sostenibilidad Empresarial

Columna de Opinión: Bernardita Contesse, jefa de Sustentabilidad de Anasac. Toda empresa es parte de un ecosistema donde existen distintos actores y convergen estímulos ambientales, sociales y económicos que influyen

AGUA

HEY KAPITAL PORTADA NOTA 4 (26)

AGENTES DE CAMBIO

cog

ENERGÍA

GC GreenNetwork (36)

Lo más leído

Déjanos tu información y forma parte de nuestra red sustentable

Socios y Alianzas