Sostenibilidad en FRUIT LOGISTICA 2025: Temas Clave para un Futuro Responsable
Destacamos "Farming Forward" un espacio clave para explorar innovaciones digitales y sostenibilidad en la agricultura, con charlas sobre revolución digital y nutrición en tiempo real.
El evento más destacado del negocio mundial de productos frescos, FRUIT LOGISTICA, regresará a Berlín del 5 al 7 de febrero de 2025, presentando un enfoque en la sostenibilidad que busca abordar los desafíos actuales de la industria. Con más de 2,500 expositores de 86 países, esta feria promete ser un punto de encuentro internacional para profesionales del sector, donde se discutirán innovaciones y soluciones en un contexto crítico de cambio climático y demandas crecientes de los consumidores.
Bajo el lema “Conexiones Fructíferas”, FRUIT LOGISTICA ofrecerá un programa repleto de charlas informativas y discusiones fascinantes en diversas plataformas, como el Fresh Produce Forum, Future Lab, Logistics Hub, Tech Stage y Farming Forward. Estas etapas incluirán temáticas centradas en la sostenibilidad, destacando los siguientes aspectos:
Innovación en el Cultivo: Se explorarán métodos de cultivo que aprovechen la inteligencia artificial y los sensores para optimizar las condiciones ambientales en invernaderos. Los participantes podrán vislumbrar cómo estas tecnologías pueden mejorar la eficiencia y la sostenibilidad de la producción agrícola.
Protección Ambiental: Las discusiones abarcarán estrategias para integrar la sostenibilidad en el ciclo de vida de los productos, desde su origen hasta el consumidor final, incluyendo prácticas de producción responsables y tecnologías que minimicen el impacto ambiental.
Packaging Mejorado: Se presentarán soluciones innovadoras en el embalaje que no solo garanticen la frescura de los productos, sino que también sean respetuosas con el medio ambiente, contribuyendo a la reducción de residuos plásticos y promoviendo materiales biodegradables.
Logística Eficiente: La logística de cadena de frío es crucial para los productos frescos; por ello, se abordarán sistemas de transporte avanzados que reduzcan las emisiones y garanticen la llegada oportuna de los productos a su destino.
Agricultura Resiliente: Un enfoque especial será dado al modelo de Agricultura en Ambientes Controlados (CEA), que promete hacer la producción de alimentos más resiliente frente a las adversidades climáticas, aumentando así la productividad y sostenibilidad del sector.
Además, la iniciativa Startup World regresará en 2025, proporcionando un espacio para que nuevas empresas presenten soluciones innovadoras y tecnologías emergentes que podrían transformar la industria de productos frescos.
Farming Forward: Innovaciones Clave para una Agricultura Sostenible
El escenario "Farming Forward" de FRUIT LOGISTICA 2025 se posiciona como un espacio fundamental para discutir las innovaciones tecnológicas que están transformando la agricultura moderna. Programado para el 7 de febrero de 2025, este escenario se dedicará a presentar una variedad de charlas que abordan soluciones innovadoras para los desafíos actuales del sector agroalimentario. En un entorno donde la sostenibilidad y la eficiencia son esenciales, "Farming Forward" ofrecerá información relevante para los profesionales del sector.
Entre las presentaciones más destacadas se encuentra la charla "Smart Agri: The Digital Revolution in Farming", donde un experto introducirá cómo la revolución digital está redefiniendo las prácticas agrícolas a través de tecnologías emergentes. Esta charla establecerá las bases para entender cómo la digitalización puede transformar la forma en que los agricultores trabajan, mejorando tanto la productividad como la sostenibilidad de sus cultivos.
A continuación, el ponente abordará "Digital Transformation Solutions For Fresh Produce Supply", centrándose en las herramientas digitales que pueden optimizar la cadena de suministro de productos frescos, incrementando así la eficiencia y la sostenibilidad en todas las etapas, desde la producción hasta la venta al por menor.
Además, otra charla que no se puede pasar por alto es "Boost Your Harvest: Unlock Real-Time Nutrient Insights with Smart Return Agriculture", que explorará cómo la agricultura de retorno inteligente permite a los agricultores maximizar sus cosechas mediante la obtención de datos en tiempo real sobre los nutrientes del suelo.
Estas sesiones ofrecerán valiosos insights y propuestas prácticas que ayudarán a los asistentes a integrar estas innovaciones en sus operaciones, impulsando así una agricultura más inteligente y sostenible.
Más información en: https://www.fruitlogistica.com/en/