Israel lanza Plan Nacional de Seguridad Alimentaria 2050 en medio de la crisis agrícola

Jerusalén, 2024 – En un momento crítico para la agricultura israelí, el Ministerio de Agricultura y Seguridad Alimentaria ha iniciado oficialmente la formulación del Plan Nacional de Seguridad Alimentaria 2050. Este ambicioso proyecto, que se desarrollará durante los próximos 25 años, tiene como objetivo garantizar un suministro estable y seguro de alimentos para la población de Israel, en un contexto marcado por el conflicto en curso con Hamás y los desafíos climáticos.

Crisis Agrícola y Seguridad Alimentaria

La agricultura en Israel, particularmente en la región cercana a la Franja de Gaza, enfrenta actualmente una crisis sin precedentes debido a la guerra con Hamás. Este conflicto ha causado pérdidas humanas, desplazamiento de más de 200,000 personas y daños severos en las granjas, lo que ha obligado al país a aumentar las importaciones de verduras para compensar la reducción en la producción local. Ante esta situación, el gobierno israelí ha tomado medidas de emergencia, como la extensión de visas para trabajadores extranjeros y la construcción de invernaderos, para asegurar la continuidad de la producción agrícola.

Según informó el Ministerio de Agricultura de Israel, el Plan Nacional de Seguridad Alimentaria 2050 será desarrollado por siete equipos interministeriales, que incluirán representantes de todos los ministerios relevantes, así como de entidades no gubernamentales. Estos equipos se encargarán de abordar temas clave como la agricultura local, las importaciones, la industria alimentaria, los hábitos de consumo, la investigación y desarrollo, la innovación, la pérdida de alimentos y la seguridad nutricional personal.

Avi Dichter, Ministro de Agricultura y Seguridad Alimentaria, destacó la importancia del trabajo en equipo para implementar el programa, subrayando la necesidad de una cooperación fructífera entre los diferentes ministerios para garantizar la seguridad alimentaria de Israel a largo plazo.

Un Enfoque Sistémico y de Largo Plazo

El Director General del Ministerio, Oren Lavi, subrayó la urgencia de un plan nacional en el contexto actual, en el que Israel, rodeado de enemigos y enfrentando desafíos climáticos, necesita aumentar la producción local y planificar a largo plazo. El plan se basará en una integración sensata entre la producción local y las importaciones, con un enfoque en la eficiencia, la innovación y la sostenibilidad en los sistemas alimentarios.

Yuval Lipkin, jefe de la Administración de Seguridad Alimentaria, reafirmó que solo un plan sistemático puede garantizar la seguridad alimentaria de Israel tanto a corto como a largo plazo. Este plan abordará el suministro de alimentos, mapeará los riesgos y fortalecerá los sectores agrícolas más prominentes del país.

Etapas Iniciales y Cooperación Internacional

El lanzamiento de este plan marca el inicio de una etapa crítica que incluye la división en equipos de trabajo según temas clave, liderados por diversos ministerios y con la cooperación de entidades no gubernamentales. Estos equipos revisarán las estrategias implementadas en otros países, realizarán evaluaciones de riesgo y analizarán la situación actual para formular metas y objetivos.

El Plan Nacional de Seguridad Alimentaria 2050 también incluye la promoción de la cooperación regional y bilateral, la diversificación de fuentes de importación, y la formulación de políticas para reducir la pérdida de alimentos, todo ello con miras a garantizar un sistema alimentario sostenible y adaptado al clima.

Una vez finalizado el trabajo de los equipos, el plan será presentado por el Ministro de Agricultura y Seguridad Alimentaria para su aprobación por parte del gobierno. El proyecto cuenta con el respaldo de varios ministerios clave, incluidos los de Economía, Salud, Protección Ambiental y el Consejo de Seguridad Nacional, así como con la participación de representantes de la academia, consejos de producción, sindicatos y la sociedad civil.

Con el objetivo de asegurar la capacidad de producción local y el suministro regular de alimentos saludables y asequibles a largo plazo, este plan no solo busca responder a las necesidades actuales, sino también sentar las bases para un sistema alimentario resiliente y adaptable a los desafíos futuros.