Se trata de una iniciativa del Programa Transforma Alimentos, elaborada por el Observatorio de Sostenibilidad de la Facultad de Economía y Negocios de la Universidad de Chile, que busca impulsar la innovación y competitividad sostenible en la industria. El martes 21 de noviembre, se realizó el seminario “Desafíos para la Sostenibilidad de la Industria de Alimentos en Chile”, en el que se dieron a conocer los resultados del primer “Informe de Sostenibilidad y Reportabilidad del Sector Alimentario en Chile, 2023”. Es una iniciativa del Programa Transforma Alimentos -impulsado por Corfo y apoyado por el Ministerio de Agricultura– y elaborado
- Agroalimentación, Opinión experta
- Por: Claudia Guajardo
Se trata de una iniciativa del Programa Transforma Alimentos, elaborada por el Observatorio de Sostenibilidad de la Facultad de Economía y Negocios de la