El International Wineries for Climate Action (IWCA), que comprende a 50 empresas productoras de vino en 13 diferentes países y representa un récord del 3.5% de la producción mundial de vino, lanzó esta semana su 4to Informe Anual. Los 50 miembros productores de vino de IWCA se han comprometido con alcanzar el Net Zero al 2050. Cada empresa ha establecido objetivos ambiciosos basados en ciencia para calcular, contabilizar y seguir su camino para reducir sus emisiones de carbono en cada etapa del proceso de vinificación, todos los días. En total son 177 bodegas individuales en 5 continentes, las responsables
- Medioambiente
- Por: Alejandro Saavedra
El International Wineries for Climate Action (IWCA), que comprende a 50 empresas productoras de vino en 13 diferentes países y representa un récord del